Finca la Colina verdejo 2022

CARACTERISTICAS

-    D.O. Rueda
-    Vinos Sanz
-    Rueda (Valladolid)
-    100% Verdejo
-    Vino blanco joven
-    Grado alcohólico 13%
-    En la Finca la Colina (La Seca, Valladolid) se encuentra el viñedo más peculiar, con un terroir diferenciado, donde se encuentran las cepas más antiguas de Verdejo y Sauvignon Blanc
-    Se aplica la tecnología de manera racional, con análisis previos del terreno, corrección de las carencias en caso de ser detectadas, controles de madurez a través de sucesivas recogidas de muestras, buscando el momento óptimo para la recogida

NOTA DE CATA

Color: Amarillo con reflejos verdosos.
Nariz: Intenso, complejo y elegante, matices aromáticos balsámicos y herbáceos armonizados con intensas notas frutales.
Boca: Presenta una amplia estructura gustativa, sabroso y con rasgos que revelan complejidad, largo y persistente.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar carpaccios y ensaladas templadas de mariscos y ahumados, así como de pescados al horno o a la plancha.

Temperatura óptima de consumo 9º-11º.